Donnons du sens à notre alimentation !La Fondation EKIBIO sensibilise les citoyens à propos de l’influence de notre alimentation sur la transition écologique. Nos choix quotidiens représentent un puissant levier pour améliorer la protection de l’environnement, de la santé et pour restaurer la biodiversité agricole et la solidarité entre producteurs et consommateurs. Le précepte gandhien : « Soyez le changement que vous voulez voir dans le monde » peut s’appliquer chaque jour dans la préparation de nos repas. Pratique du jardinage bio, préférence pour les circuits courts, sensibilisation des grands et des petits, valorisation des protéines végétales en cuisine et réduction des portions carnées, chasse au gaspillage : notre avenir est entre nos mains ! |
La bio dans les étoiles le 5 avril 2019
La bio dans les étoiles le 5 avril 2019 : manger bio et locale à la cantine, c’est possible ! avec Un Plus Bio Cette année, la […]
Ciné-débat le 20 mars avec Générations Futures
Ciné-débat le 20 mars avec Générations Futures pour la Semaine pour les alternatives aux pesticides La fondation Ekibio participe à la semaine pour les alternatives […]
LE LUNDI VERT, 2 mois après
L’appel pour le lundi vert, signé par la Fondation Ekibio et proposant une journée sans viande le lundi, a fait réagir en ce début d’année ! […]
ILS AGISSENT : Vitacolo
Vitacolo est une association créée en 2008, dont le principal objectif est de maintenir la mixité sociale en colonie de vacances en proposant des tarifs […]
Petit traité du jardin punk, apprendre à désapprendre
Est-ce qu’on vous a appris qu’un beau jardin est un jardin carré, bien délimité, sans herbes folles ? Alors cet auteur vous invite à déconstruire totalement […]
Si tu ne viens pas au jardin, le jardin ira à toi !
Vous connaissez surement la maison d’édition Terre Vivante qui partage (depuis plus de 30 ans !) des conseils pratiques sur le thème du jardinage bio et […]
La délicieuse soupe du quartier
De même que le jardinage s’apprend les mains dans la terre, sensibiliser à la cuisine écologique n’est efficace qu’en se mettant aux fourneaux. Aussi l’association […]
S’alimenter sans supermarché, c’est possible ?
Dans son livre « 100 jours sans supermarché, le guide des circuits courts » (Flammarion) la journaliste Mathilde Golla explore le monde des produits fermiers, des saveurs […]