Réduire nos déchets alimentaires.

 

Regardez attentivement ces photos et vous remarquerez que nombre de nos déchets découlent de nos pratiques culinaires : consommer des produits bruts et en vrac alimente le compost tandis que les produits suremballés remplissent la poubelle. Pour nous alerter sur leur contenu le photographe californien Gregg Segal a photographié des personnes de tous âges et de milieux variés entourés de leurs propres déchets de la semaine. Ce travail rend visible ce qui ne l’est pas : la planète est un espace limité où tôt ou tard nous subissons les conséquences de nos comportements.

A voir : https://www.greggsegal.com/P-Projects/7-Days-of-Garbage/1/thumbs

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